Turism si alimentatie. Manual pentru clasa a IX-a

Preț: 30,70 lei
Disponibilitate: stoc indisponibil
Autor: Stefania Mihai
Editura: CD PRESS
Anul publicării: 2010
DESCRIERE
I. Bazele restauratiei;
II. Organizarea activitatii unitatilor de alimentatie si turism;
III. Igiena si securitatea muncii in turism si alimentatie
Profilul: Servicii
Filiera tehnologica
Domeniul pregatirii de baza: Turism si alimentatie
* Autori: STEFANIA MIHAI, CARMEN IONESTI, AURELIA TURCESCU, FLORENTINA COSTEA, VALENTINA CAPOTA
* Format: 21x28
* Numar de pagini: 304
II. Organizarea activitatii unitatilor de alimentatie si turism;
III. Igiena si securitatea muncii in turism si alimentatie
Profilul: Servicii
Filiera tehnologica
Domeniul pregatirii de baza: Turism si alimentatie
* Autori: STEFANIA MIHAI, CARMEN IONESTI, AURELIA TURCESCU, FLORENTINA COSTEA, VALENTINA CAPOTA
* Format: 21x28
* Numar de pagini: 304
Transport in Bucuresti
-
Edituri
-Top 10
-Cărţi noi
-Promoţii
-- 68,25 leiPRP: 72,20 lei
- 220,50 leiPRP: 246,50 lei
- 196,35 leiPRP: 219,50 lei












OPINIA CITITORILOR