Preparate vegetariene si conserve din ciuperci

PRP: 19,27 lei
?
Acesta este Prețul Recomandat de Producător. Prețul de vânzare al produsului este afișat mai jos.
Preț: 14,45 lei
Diferență: 4,82 lei
Disponibilitate: stoc indisponibil
Autor: Ioana Tudor
Editura: UNIVERSITARA
Anul publicării: 2013
DESCRIERE
Cuprinsul cartii - Preparate vegetariene si conserve din ciuperci:
1. Alimentatia si sanatatea / 9
Tipuri de nutritie / 9
Despre consumul de carne / 11
Avantajele consumului de alimente vegetale / 12
Trecerea de la consumul de carne la cel de produse vegetale / 13
Sfaturi utile privind prepararea alimentelor / 14
Ciupercile in alimentatie / 15
2. Retete culinare cu ciuperci / 21
Aperitive - gustari / 21
Salate / 40
Supe, supe-creme, borsuri, ciorbe / 48
Sosuri / 61
Mancaruri / 64
3. Conserve din ciuperci / 133
4. Atentie la ciupercile toxice si otravitoare / 145
Bibliografie / 151
Index / 153
Anul aparitiei: 2013
Nr. pagini: 158
1. Alimentatia si sanatatea / 9
Tipuri de nutritie / 9
Despre consumul de carne / 11
Avantajele consumului de alimente vegetale / 12
Trecerea de la consumul de carne la cel de produse vegetale / 13
Sfaturi utile privind prepararea alimentelor / 14
Ciupercile in alimentatie / 15
2. Retete culinare cu ciuperci / 21
Aperitive - gustari / 21
Salate / 40
Supe, supe-creme, borsuri, ciorbe / 48
Sosuri / 61
Mancaruri / 64
3. Conserve din ciuperci / 133
4. Atentie la ciupercile toxice si otravitoare / 145
Bibliografie / 151
Index / 153
Anul aparitiei: 2013
Nr. pagini: 158
OPINIA CITITORILOR