Retete culinare pentru o hrana sanatoasa. S. Anton editia a IV-a

Retete culinare pentru o hrana sanatoasa. S. Anton editia a IV-a. - Retete naturiste inedite din traditia gastronomica romaneasca
- Retete culinare pentru oameni sanatosi
- Idei de eliminare a unor practici culinare daunatoare

Dedic aceasta carte celor care lupta pentru sanatate si memoriei mentorului meu, Valeriu Popa, un remarcabil terapeut.
  Profesionistii din bransa vor gasi in aceasta colectie o modalitate de informare permanenta adusa la zi si adaptata materiilor prime si ingredientelor procurabile din comert.

 “ Amînceput aceasta lucrare cu o sinteza naturista, care cuprinde sfaturi referitoare la“ce, cum si când„ sa mâncam cât mai sanatos, adresate tuturor categoriilor de oameni : celor bolnavi, convalescentilor sau celor sanatosi, care vor evitaîn viitorîmbolnavirea. De-a lungul timpului, am trimis si am solicitat retete apropiate de traditia gastronomica româneasca si am cules retete autohtone deosebite, traditionale, initialîn folosul propriei familii, apoiîn ideea publicarii lor. O parte din retete le-am adaptat pentru a putea fi folosite de catre cei bolnavi.
Odata perceputa necesitatea diversificarii alimentatiei sanatoase, am strânsîntr-un volum retetele naturiste, care sa-mi usureze muncaîn gospodarie si sa-miînfrumuseteze viata.
Sper ca prezenta culegere de retete naturiste sa constituie unîndemn pentru aplicarea lor pe scara din ceîn ce mai mare.
Va urez succesîn pregatirea retetelor si
Pofta buna!
Speranta Anton  

Nr.pagini: 383

OPINIA CITITORILOR