Invata arta degustarii in 10 lectii - Cum poti deveni somelier?

Invata arta degustarii in 10 lectii- Cum poti deveni somelier?. Prezentare - Invata arta degustarii in 10 lectii - Cum poti deveni somelier?. Somelierul este considerat,în zilele noastra, un personaj emblematicîn lumea enologica, caruiaîi esteîncredintata sarcina, nu tocmai simpla, de a recomanda asocierea celui mai potrivit vin pentru diferite mâncaruri.

Degustarea vinului nu este doar o arta, ci si o adevarata stiinta. Tocmai de aceea, Giuseppe Sicheri, maestru degustator si apreciat somelier,îi calauzeste pe iubitorii vinului cu ajutorul acestui curs teoretic si practic, concentratîn 10 lectii.
Cum poti deveni somelier? este un manual cu ajutorul caruia oricine va putea recunoaste imediat caracterul unui vin, va asocia perfect vinul cu mâncarea, va sti si sa cumpere sticla potrivita, se va orienta usorîn lumea enologiei si va descoperi toate secretele vinificatiei si ale viticulturii.

Formatul: 140 x 205 mm

Numar pagini: 232

Anul aparitiei: 2009

OPINIA CITITORILOR