Enciclopedie gastronomica. Carte de bucate

Sa mancam bine si sanatos


Tot mestesugul vietii este hrana. Carnea este pentru corpul omenesc o otrava. Cine mananca carne multa, traieste putin. Un mare doctor englez a spus ca mancarurile de carne aduc intotdeauna racul in stomac, sau la mate. Carnea se mistuie greu si uneori ramane multa vreme in stomac si in mate, unde da nastere la rani, care pot sa invenineze, sa se faca din ele rac. De aceea doctorul recomanda mancaruri din zarzavaturi (legume). Indienii traiesc cel mai mult, pentru ca ei nu mananca decat legume.

CUPRINS:
REINTOARCEREA LA MASA BUNICILOR

• Sa mancam bine si sanatos

• Invocatie catre marele vier sacrificat

• Mancaruri de post

• Bucatarie fara foc

• De la Pastorel luate

• Dictatura gastronomica

RETETE PENTRU TOATE TIMPURILE SI ANOTIMPURILE
Mancaruri de legume fara carne
Mancaruri cu carne


BAUTURI

GASTRONOMIA IN LITERATURA LUMII
Gastronomia de-alungul veacurilor

LUMEA GUSTOASA A COLINDELOR


INDEXUL ALFABETIC A RETETELOR



Numar pagini:459
Format:17*24
Anul aparitiei:2010

OPINIA CITITORILOR