Probleme cu calcul stoechiometric si experimente captivante de Chimie organica - Emilian Ruse Popescu

Cartea autorului Emilian Ruse Popescu „Probleme cu calcul stoechiometric si experimente captivante de Chimie organica - Emilian Ruse Popescu" de la editura DIDACTICA SI PEDAGOGICA

Lucrarea cuprinde un numar insemnat de probleme cu calcul stoechiometric de chimie organica, fiind structurata pe capitole incluse in manualele de chimie organica pentru liceu.

In lucrare, am inclus si probleme in care apar amestecuri de substante, care se rezolva pe baza urmatorului algoritm:
1. Alegerea necunoscutelor, care, cel mai adesea, reprezinta numerele de moli ale substantelor din amestec, dar poat fi si masele si volumele acestora
2. Scrierea ecuatiilor reactiilor chimice separate pentru fiecare substanta care rezulta
3. Din dateleproblemei, se formeaza un sistem de ecuatii, avand necunoscutele stabilite mai sus
4. Rezolvarea sistemului de ecuatii
5. Daca este cazul, se fac si alte calcule cerute de problema.

Capitolele 18 si 19 cuprind probleme-intrebari referitoare la proprietati fizice si proprietati chimice in relatie cu structura substantelor organice.
Capitolul 20 cuprinde experimente captivante de chimie organica
Lucrarea ii va ajuta pe elevii si absolventii de liceu care se pregatesc pentru bacalaureat si pentru admiterea in invatamantul superior.
De asemenea, lucrarea le poate fi utila si profesorilor de chimie, care acorda atentie sporita in efectuarea experimentelor chimice.
Sunt incredintate ca voi primi din partea cititorilor observatii critice constructive si sugestii utile


Cuprins

Prefata
Formule de calcul folosite in rezolvarea problemelor de chimie organica
Capitolul I. Determinarea formulelor substantelor organice
Capitolul II. Alcani
Capitolul III. Alchene
Capitolul IV. Alcadiene
Capitolul V. Alchine
Capitolul VI. Hidrocarburi aromatice (arene)
Capitolul VII. Amestecuri de hidrocarburi
Capitolul VIII. Derivati halogenati
Capitolul IX. Alcooli si fenoli
Capitolul X. Amine
Capitolul XI. Acizi carboxilici
Capitolul XII. Esteri
Capitolul XIII. Grasimi
Capitolul XIV. Sapunuri si detergenti
Capitolul XV. Compusi carbonilici (aldehide si cetone)
Capitolul XVI. Aminoacizi
Capitolul XVII. Zaharide
Capitolul XVIII. Proprietati fizice in relatie cu structura substantelor organice
Capitolul XIX. Proprietati chimice in relatie cu structura substantelor organice
Capitolul XX. Experiente captivante de chimie organica
Bibliografie

Anul aparitiei: 2019
Numar pagini: 171
Format: 13x20

OPINIA CITITORILOR